D. O Bilbao

Tapas y pintxos innovadores

Descripción general

Fotos

Menús

Reseñas

4,3(787)

Horario de apertura: Lunes a Domingo: 12:00 - 23:00
Precio: €€
Dirección: Rodríguez Arias K., 52, Abando, 48013 Bilbo, Bizkaia, España
Sitio web: https://d-o-bilbao.negocio.site
Teléfono: 944 41 77 87

D. O Bilbao es un restaurante situado en Rodríguez Arias K., 52, en el corazón de Abando, Bilbo, Bizkaia. Este establecimiento destaca por su ambiente acogedor y moderno, ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica única. Su menú ofrece una fusión de platos tradicionales vascos con toques contemporáneos, destacando opciones como el bacalao al pil-pil y el chuletón a la parrilla. Además, su proximidad a atracciones como el Museo Guggenheim y la Plaza Moyúa lo convierte en un punto de partida perfecto para explorar la ciudad. Sin duda, D. O Bilbao es un lugar que combina buena comida con una ubicación privilegiada.

Menú

Nombre	Precio
Bacalao a la Vizcaína
Txangurro
Marmitako
Kokotxas
Txipirones

Fotos

Reseñas

(787)

Amplias opciones de menú

Bacalao a la Vizcaína

El bacalao al horno bañado en una salsa roja de pimientos, cebollas y ajo es una experiencia culinaria que no se puede pasar por alto. La combinación de sabores es equilibrada, con el dulzor de los pimientos complementando la suavidad del bacalao. La textura del pescado se mantiene jugosa, mientras que la salsa aporta un toque de calidez y profundidad. Sin duda, un plato que invita a repetir.

Txangurro

Los cangrejos araña al horno son una delicia que merece ser probada. La mezcla de carne de cangrejo, pan rallado, tomate y cebolla crea un sabor equilibrado y satisfactorio. Cada bocado ofrece una textura crujiente por fuera y jugosa por dentro. Ideal como aperitivo o plato principal, este plato resalta la frescura del mar. Sin duda, una opción que encantará a los amantes del marisco.

Marmitako

El guiso tradicional de atún y patatas es una delicia reconfortante. La combinación de atún tierno con patatas suaves, junto a los pimientos verdes y rojos, aporta un color vibrante al plato. La salsa de tomate, el ajo y el pimentón realzan los sabores, mientras que el toque de perejil fresco añade frescura. Es un plato que evoca calidez y tradición, perfecto para disfrutar en buena compañía.

Kokotxas

Los mejillones de bacalao o merluza presentan una textura jugosa y tierna, realzada por una salsa exquisita de ajo, vino blanco y aceite de oliva. Cada bocado es una experiencia de sabores que se complementan a la perfección, ofreciendo un equilibrio entre la suavidad del pescado y la intensidad de la salsa. Sin duda, un plato que merece ser probado por los amantes de la buena cocina.

Txipirones

Los calamares baby cocinados en su propia tinta son una delicia que no se puede pasar por alto. La textura tierna y el sabor profundo de la tinta crean una experiencia culinaria única. Cada bocado es un viaje al mar, con un toque de sofisticación. Ideal como aperitivo o plato principal, este platillo resalta la frescura de los ingredientes. Sin duda, una opción que merece ser probada.